Rod i kvalitet ovogodišnjeg semberskog kupusa je izuzetno dobar, a proizvođači su zadovoljni otkupnom cijenom od 17 feninga po kilogramu, istakla je Jagoda Krsmanović, direktor fabrike za preradu voća i povrća „Sava“ Bijeljina.

Zbog kvaliteta kupusa iz Semberije, koji je prepoznatljiv i na evropskom tržištu, u ovoj fabrici naglašavaju da vrše otkup samo domaćeg roda, a očekuju preradu oko 1.000 tona kupusa od domaćih proizvođača.

-Ugovoren je otkup roda sa 70 poljoprivrednih domaćinstava, ali planirano je da sve domaće povrće koje koje proizvođači ponude fabrici bude otkupljeno. Dobra saradnja proizvođača i prerađivača povrća u regiji obezbjeđuje sigurnost poljoprivrednicima kao i nesmetan rad fabrike za poznatog kupca na evropskom tržištu, dodala je Krsmanovićeva.

Nakon završenog otkupa kupusa, slijedi otkup krastavca, paprike i paradajza sa semberskih polja.