Sedam semberskih poljoprivrednika danas je osnovalo Udruženje „Bijeljinski kupus“ koje će raditi na unapređenju proizvodnje ove autohtone sorte sa oznakom geografskog porijekla. Osnivanje Udruženja je podržao i tvorac ove autohtone sorte Meho Hujdurović, kao i ministar trgovine i turizma Republike Srpske Predrag Gluhaković.- Ovo je odličan potez i pokazuje da se svijest domaćih proizvođača razvija u pravcu neophodnog udruživanja u klastere, a potvrđuje i pozitivne pomake kroz kampanju resornih ministarstava „Naše je bolje“ - naveo je Gluhaković na osnivačkoj skupštini Udruženja, održanoj u Područnoj privrednoj komori Bijeljina. On je najavio intenziviranje kampanje čiji je cilj jačanje klastera u domaćoj poljoprivrednoj proizvodnji i preradi, te istakao da ta sinergija obezbjeđuje snažniji nastup Republike Srpske na evropskom tržištu. - Mi sada mnogo pričamo o domaćim proizvodima i pozivamo da se kupuje domaće, a još nismo obezbijedili dovoljne asortimane i količine koje mogu da kontinuirano zadovolje domaće tržište - istakao je Gluhaković. Predsjednik novoosnovanog udruženja Rade Jovičević naveo je da se bijeljinski kupus proizvodi u Semebriji isključivo porodično, jer komercijalna proizvodnja nije bila isplativa zbog manjeg prinosa i manje težine proizvoda, uprkos njegovom izuzetnom kvalitetu. On očekuje da će nakon zaštite geografskog porijekla ove autohtone sorte izvoz na evropsko tržište, gdje je njegova cijena i šest puta veća nego na domaćem, učiniti proizvodnju isplativom, a ovaj zahtjevni proces udruženje će voditi kroz klaster „Semberija organik“. Na čelu klastera je prof. dr Budimir Stakić, koji je kao naredne korake najavio osnivanje centra za ispitivanje namirnica u Bijeljini i obezbjeđivanje sertifikata zdrave hrane, kao uslova za izlazak domaćih poljoprivrednih proizvoda na evropsko tržište. - Kada imate sertifikat zdrave hrane, geografsko porijeklo, možete da izvozite bez ograničenja, pri čemu je tržište cijelog svijeta je otvoreno, a ako ne napredujemo, ostaćemo i bez vlastitog tržišta - upozorio je Stakić.